开粥店赚大钱-药膳营养粥

    粥在我国已有近3000年的历史了。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又较柔腻,与肠胃相得,较为饮食之妙诀也”。宋代*诗人陆游甚至认为,食粥能**成仙。医学界公认,粥能补益阴液,发胃津,健脾胃,补虚损,较宜养人。 

    食粥是中国人的一种传统饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要日常饮食之一。灾荒之年朝廷和官富之家 搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更具营养、同时还有保健,美容、食疗等众多功效。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的皮蛋瘦肉粥、猪肝鸡子粥;四川的南瓜粥、花生百合粥等更是风行全国、流传海外,深受大众喜爱。丰富多样的粥品,除了日常饮食外,还可以作为塑身健体、预防疾病,养生美容的佳品。有着广阔的市场空间和普遍的消费人群。  

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消费群广: 

    不论男女老少,不论春夏秋冬,不论体质如何,有不喝酒的,有不吃荤的,但没有不喝粥的。从来不需要想起,永远也不会忘记,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫。 

投资优势: 
1、投资小,回报快,利润高。 
2、不需要特别经验,上手快,易于经营打理。综合研究以上这些成功的特征,所有的结果指向了健康食品滋补养生粥。 

利润分析  
    每份粥的综合成本在5元左右,售价在12-15元左右,利润高达70%。创造丰厚的利润空间。搭配“上善坊”特色糕点系列和“上善坊”饼系列组合经营,更能满足大众消费要求,所以在“上善坊” 滋补养生粥铺的现场都出现了排队购买的景象! 

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